ess|bar Konstanz — einfach gut essen.

Mittagstisch

Samstag, 12. Oktober 2024 | ab 12 Uhr

Gemischter Blattsalat oder Kürbissuppe
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Hausgemachtes Hirschragout|Serviettenknödel|Rotkraut|Jus—18-
Gebratene Garnelen|Risoni|Safransud|Paprika|Erbsen—18-
Ziegenkäse-Ravioli|Kürbis|Rahm|Baby-Spinat|Walnuss—14-
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Hausgemachtes Schokoküchlein|Vanilleeis—8,50
Hausgemachter Karotten Mandel-Cocos Kuchen—4,00
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Frisch gepresst:Karotte|Orange|Ingwer0,2l — 4,50|0,4l — 6,50

Kaffee & Kuchen

Dienstag bis Samstag | ab 14 Uhr

»Wie möchtest du deinen Kaffee?« … »Mit Kuchen!« — Kaffee, Kuchen, Zeitungen und Musik. Das sind wohl die wichtigsten Zutaten für eine entspannte Pause über den Nachmittag. Und genau diese stellen wir täglich ab 14.00 zur Verfügung. Die Zutaten unserer Kuchen sind vor allem Liebe und die Freude am Backen. Wir sind zwar alles Köche, keine Bäcker und kochen ist nicht backen, dennoch zaubert unsere Küche dann doch immer etwas duftendes aus dem Ofen.

Abendkarte

Dienstag bis Samstag | ab 18 Uhr

Von Dienstag bis Samstag rotieren bei uns die Teller: Wir servieren täglich eine ebenso überschaubare wie abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten von denen das erste 16,00 das zweite 14,00 und jedes weitere 12,- Euro kostet. Die aktuelle Abendkarte finden Sie gegen 18:00 hier auf der Website! Bis dahin empfehlen wir zum Appetit anregen einen Blick in unsere Galerie.

Seafood Festival

jeden Dienstag | ab 18 Uhr

Jeden Dienstag frisch aus dem Ozean auf die Teller der essbar: köstliche Seafood-Kompositionen in maritim-bunter Vielfalt.

Hauptakteure:

Austern (Klassisch / Asia Style)
Miesmuscheln aus dem Wok (Asia Style)
Garnelen ( klassisch mediterran)
Krabben (zum selber pulen)
Fischsuppe (Safran und Meeresfisch)
Hausgemachtes Ciabatta und Sauce Rouille...

Ticket-Reservierung unter +49 07531/8043475

Sharing Is Caring

Schüsseln & Platten für Gruppen und Freunde

Für Gruppen ab 6 Personen bieten wir mit Sharing Is Caring ein Menü der besonderen Art an: Ein Tisch, viele Platten und Schüsseln in die Mitte und dann wird geteilt. Wie Zuhause, mit der Familie oder den Freunden. Aus unserer saisonal wechselnden Auswahl an Gerichten könnt Ihr euch ein ganz persönliches Abendessen zusammenstellen:

7 verschiedene Gerichte: 50,– pro Person (ab 12 Personen 60,– pro Person)
9 verschiedene Gerichte: 60,– pro Person (ab 12 Personen 70,– pro Person)

Alle Speisen werden in Schüsseln oder auf Platten angerichtet und auf den Tischen zum Teilen serviert. Das aktuelle Menü sowie alle Informationen zur Reservierung könnt ihr über folgende Links einsehen – wir freuen uns für euch zu kochen!

Jobs

essbar Team

Kochtalent mit Leidenschaft

Folgendes wünschen wir uns:

Du hast eine abgeschlossene Berufsasublidung oder einige Jahre Küchenerfahrung
Deine Leidenschaft ist mit frischen Lebensmitteln handwerklich tolle Geschmäcker zu kreieren
Du würdest gerne von unseren talentierten Spitzenköchen lernen
Du arbeitest gerne im Team und auf dich ist Verlass
Du bist loyal und voller Tatentrang

Bar/Service in Vollzeit

Folgendes wünschen wir uns:

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder einige Jahre Berufserfahrung
Du hast Freude daran unsere Gäste zu umsorgen und zu begeleiten
Du arbeitest gerne im Team und auf dich ist Verlass
Du möchtest dich weiterentwickeln und dazu beitragen die essbar stetig zu verbessern

Wir bieten:

eine geregelte 5-Tage Woche ( Sonntag & Montag frei )
ein junges, aufgeschlossenes und motiviertes Team
übertarifliche Bezahlung
Einstieg ab sofort oder auch nach Absprache

Sende Deine Bewerbung an essbarkonstanz@googlemail.com Wir freuen uns auf Dich!

Aushilfe im Service

Wir sind auf der Suche nach einem/er motivierten, freundlichen und Teamfähigen Aushilfe im Service. Erfahrung und Leidenschaft solltest du mitbringen um das Service-Team der essbar komplett zu machen. Wir bieten 2-4 Schichten pro Woche, Sonntag und Montag Ruhetag, ein junges kreativ-talentiertes Team und vieles mehr.

Über deine Bewerbung an essbarkonstanz@googlemail.com freuen wir uns.