ess|bar ; gutes, so einfach und unkompliziert wie möglich.

Abendkarte

Mittwoch, 24. Mai 2017 | 18–22 Uhr

  • Special15,-

  • Kalbsleber aus dem Wok|Ingwer|Chilli
  • Teller

    Erster Teller 12.- | Zweiter Teller 11,- | Jeder weitere Teller 10,-
  • 4 stk Austern|thai style|Limette|Ingwer
  • Thai Betelblätter|gerauchte Forelle|Palmzuckercaramel
  • Ziegenkäse im Filoteig|Beetesalat|Granny Smith
  • Gebratener Pulpo|Flatbread|Orangendressing
  • Spinat-Risotto|Gorgonzola|Zitrone
  • Buntes Gemüse aus dem Wok|Cocosmilch|Ingwer
  • Lachsforellenfilet|Kresse-Creme fraiche|Fenchel|Drillinge
  • US Ball Tip(Rindernuss)|Süsskartoffelstampf|Cashewpesto
  • Rinderbug im Gewürzsud|Koriander|Minze|Chillidressing
  • Käseteller|Feigensenf|hausgemachtes Brot
  • Desserts6,50

  • Schokoküchlein|Vanilleeis
  • Rhabarber Clafoutis|Mandel-Cocoseis

Hinweis: Alle Gerichte können Allergene enthalten. Bei Unverträglichkeiten oder Allergien wenden Sie sich bitte an unsere Mitarbeiter.

Mittagstisch

Dienstag bis Samstag | ab 12 Uhr

Von Dienstag bis Samstag servieren wir mittags eine Auswahl an 3 Gerichten und 2 Vorspeisen im Preisbereich von 12,- bis 15,- Euro. Das aktuelle Angebot finden Sie am entsprechenden Tag gegen kurz vor Zwölf an dieser Stelle. Sie können auch gerne einen Blick in unser Mittagstisch-Archiv werfen.

Seafood Festival

jeden Dienstag | ab 18 Uhr

Jeden Dienstag frisch aus dem Ozean auf die Teller der essbar: köstliche Seafood-Kompositionen in maritim-bunter Vielfalt.

Hauptakteure:

  • Austern (Klassisch / Asia Style)
  • Miesmuscheln aus dem Wok (Asia Style)
  • Garnelen ( klassisch mediterran)
  • Krabben (zum selber pulen)
  • Fischsuppe (Safran und Meeresfisch)
  • Hausgemachtes Ciabatta und Sauce Rouille...

Ticket-Reservierung unter +49 07531/8043475

Stellenausschreibung

ess|bar

Wir vergrößern uns und suchen:

  • Restaurantfachmann/frau mit Schwerpunkt Bar/Cocktails
  • Restaurantfachmann/frau mit Schwerpunkt Service
  • Jung Koch/Köchin

Bist Du erfahren, motiviert und hast Lust Teil eines jungen, dynamischen Teams zu sein? Zu bieten haben wir ein tolles Team, außergewöhnliche Speisen und Getränke, sowie eine Vollzeitstelle, 5-Tage-Woche, geregelten Urlaub und freie Zeit an Weihnachten, Silvester und Fasnacht.

Sende Deine Bewerbung an bewerbungessbar@gmail.com

Wir freuen uns auf Dich!

Impressum